本帖最后由 纯也_Junya 于 2016-12-7 00:56 编辑
虽然最近有来猜，不过自己并不擅长做的，
在想“做什么好呢”的时候，突然想起一句话，
这破绽吃枣药丸，于是就试着做了这个。
提示的话，就是都是用的比较原始的材料，
不是买回现成的皮和馅。虽然不难做，也稍微花了点时间
【查看更多内容请登录哈】
…………………………活动结束の分割线…………………………
本帖最后由 服毒君 于 2016-8-18 23:29 编辑
【答案公布】这破绽吃枣药丸（枣泥大福/枣沙雪媚娘）
❤食材（包括调味料哦）：
面皮：糯米粉、淀粉、砂糖、热水、牛奶、黄油。
馅料：大枣、砂糖、玉米油、少量淀粉。
❤做法（步骤尽量详细）：
面皮：热水化开砂糖、然后加牛
【查看更多内容请登录哈】
糯米团子的感觉2333
看名字的话就是用了红枣吧，加上红糖？皮是糯米的。。就能猜到这样了2333
枣泥黄米团子？可是看起来白白的
本帖最后由 MAXM 于 2016-7-28 00:08 编辑
原料：江豆500克，红枣500克，面粉1000克，发酵粉10克
做法：
1. 江豆用水泡发，可前一晚就开始泡上。用水泡过，煮的时候省时间，短时间内很容易把豆子煮熟。
2. 把泡好的豆子，放锅中，加水
【查看更多内容请登录哈】
原材料：糯米粉、糖、枣肉
制作过程：
1、倒糯米粉、加上适量的糖
2、加入适量的烫水
3、面要使劲揉，直至光滑不沾手不裂口
4、加入枣肉后搓丸子
5、搓成丸子后
【查看更多内容请登录哈】
1、原料：枣泥or红枣、糯米粉、白糖
2、步骤：
红枣去核——打成泥——加糖拌匀——糯米粉调和适中做成一个个胚子——将枣馅包入其中收口——上锅蒸15分钟——出锅。（够详细吗？）
3、取名：传统叫法应该叫枣泥糯米团。我称之为“白刀子进去红刀子出来”。#hm
用料：红豆，糯米粉
煮法：红豆弄成渣成馅料，调味
用清水拌糯米粉成团
把馅弄到糯米团里
最后蒸熟
像是糯米丸子
糯米粉做皮，枣泥做陷吗
汤圆！！！！！肉汤圆！！！
枣泥馅的糯米丸子吗？看上去又有点象米粉~~嗯~~应该是甜的哈~~感觉很妙~~嗯=367=